両側にミニトマトが実るぶるベジのハウスの通路

はじめての方へ

はじめまして。

石川県白山市でトマトを作っている、ぶるベジです。見つけてくれて、ありがとうございます。
いまは、秋のトマトの先行案内をしています。

スーパーでトマトを買って、「今日のは外れだったな」と思ったことはありませんか。

青いうちにもいで、追熟させて、遠くまで運ぶ。その途中で、味は少しずつ抜けていきます。

ぶるベジは、樹の上で赤く熟してからもぎます。そして、旅をさせません。だから、もいだその時の味のまま食卓に届きます。

季節が変わればトマトも変わります。その季節に合ったトマトを、そのときの姿のままお届けしています。

いま、秋のトマト

秋のトマト、はじまります。

走りから盛りまで、味が深まっていく秋のトマトを先行でご案内しています。予約が始まる日は、メールで最初にお知らせします。

トマトの見方が、少し変わる。

無料のメール講座『赤熟もぎの、はじめの8通』。トマト農家が届けたい、味と季節の話です。

買える場所

買える場所は、三つです。

今どれを販売しているかは、季節によって変わります。まず「購入する」で今の状況をご確認ください。

畑の様子

畑の様子は、こちらで。

入荷や再販、季節の便りは、公式LINEでお届けします。もう少しじっくり読みたい農家の話は、ブログ(Substack)に置いてあります。

この農園のことをもう少し知りたい方は、ぶるベジについて をどうぞ。

季節ごとのトマトの話は、四季を味わう にまとめています。